pour la crème 3 oeufs 375g de mascarpone 100g de sucre semoule 1 mangue coupée en morceaux pour le coulis 1 mangue 2 cuillère à soupe d eau froide 1 cuillère à soupe de sucre le jus 1/2 citron 10 biscuits à la cuillère 80g de sucre préparation du coulis...